スリランカ(セイロン)の紅茶は、標高によって高、中、低地産に分けられます。また以前は地域もその紅茶の持つキャラクターによって5地域に分けられていました。その中で高地産のヌワラエリヤの名称は紅茶愛飲家の間でインドのダージリン並みに有名になりました。次に世界の三大銘茶の”ウヴァ”と同じく”ディンブラ”も喫茶店のメニューに頻繁に見かけるようになりました。その後スリランカティーボードは、国内の紅茶栽培地域を新たに定義し直し、それぞれが特定の性質を持った茶を生産する7地域に分轄しました。その結果新たにUda Pussellawa(高地)、Sabaragamuwa(低地)が加わり、”Seven Fine Ceylon Tea”になりました。
今回のサマーセット茶園のディンブラはヌワラエリヤに近い場所に位置するこの茶園は、西側の大山脈と反対側にあるナヌオヤ川に囲まれており、美しい景観とともに恵まれた茶園として繁栄してきたそうです。
サマーセット茶園のディンブラは、美しい赤色の水色にキレのあるコク。ほのかに香る花の様な香り。ストレートティーは勿論、イングリッシュミルクティーとしても楽しんでいただける非常にバランスの取れたこの紅茶はきっと飽きが来ず、長く愛飲されていくことでしょう。クラシカルなセイロンティーを是非お楽しみ下さい。
【仕様】
原材料:紅茶
内容量:100g、250g、226g缶
原産国:スリランカ
【形状その他】
B.O.P(ブロークンオレンジペコ)
【お勧めの飲み方】
ストレートティー