鉄観音は中国にて清代から栽培され約200年の歴史を持つ半発酵の烏龍茶です。
古の昔、中国に信仰心の厚い茶農がおり、彼は毎朝必ず一杯の清茶を観音像の前にお供えておりました。
ある日、偶然に石の間に一株のお茶の木を発見しました。
陽の下でよくよく見ると他の木と違い輝いていたので念入りに持ち帰り栽培し製茶したところ、そのお茶は鉄のように重くきわめて良い香りがした為、観音様からの贈り物と信じて【鉄観音】と名付けたという伝説が残る銘茶です。
茶葉の形状は固く丸まっており、水色は透き通った綺麗な黄金色です。
音韻(インユン)と表現される芳醇で焙煎したような香ばしさと、
ほろ苦さの後に口の中に広がる穏やかな甘い香りが特徴です。
どうぞ歴史ある銘茶をお楽しみください。
【仕様】
原材料:中国茶
内容量:100g、250g、226g缶
原産国:中国
【お勧めの飲み方】
ストレートティー