タルトモンモランシー

Tea Saloon MUSICAの新しいケーキのご紹介です。

タルトモンモランシー　550円(税込)

シュクレ生地にチェリーを敷き詰め、チョコチップのダックワーズを流し入れ焼き込んだタルト。
上に可愛らしくあしらわれた青い砂糖菓子のようなものは、バイオレットペタルというスミレの花の砂糖漬けです。

チョコレートとチェリーの甘酸っぱさが美味しいこちらのケーキには、アッサムがおすすめです。

是非この機会にご賞味ください。