厳しい冬を乗り越え、美味しさを蓄えながら春の訪れを待ち、3月〜4月にかけて初めて収穫されるダージリンファーストフラッシュが今年も無事届きました。
ツクダー茶園に続いてジッダパハール茶園のものが入荷いたしました。
ジッダパハール茶園は数あるダージリンの中でも比較的小規模な茶園ではありますが、そのクオリティーは大手に引けをとらないところから近年欧米に人気のある茶園です。
小規模であるからより紅茶と向き合い、良いものを作ることができるのかもしれませんね。
一口、口に含むと生産者様のこの紅茶に対する思いが伝わってくるようなそんな気持ちになります。
芽吹いたばかりの芯芽と若葉を摘み取ったダージリンファーストフラッシュ。
草花を彷彿とさせる華やかな香りとほのかに感じる香ばしさはきっと、ストーキィ(茎)が少し含まれているからでしょう。
食事と一緒に楽しみたいそんな紅茶です。
【仕様】
原材料:紅茶
内容量:70g、170g、150g缶
原産国:インド
賞味期限:26年5月
【形状その他】
O.P(オレンジペコ)