シッキム州は、1975年イギリスの植民地からインドが独立した際、インドの州として併合されました。
北インドにあるこの州は、南はダージリン、西はネパールと隣接しており、気候が似ている為、紅茶のキャラクターにも同じような雰囲気が出ています。シッキム州にある茶園は、インド政府が管理しているテミ茶園ただ一つ。
年間、約105tしか生産していない為、気に入ったものを入手するのが非常に困難です。
その為、紅茶愛好家の中では少し大げさな気もしますが「幻の紅茶」などと言われているようです。
フルーティーで爽やかなマスカテルフレーバーと、口あたりまろやかで上品な味わいはシッキムならではの特徴です。
昨年のものと比べると渋みは少し軽めになりますので、1杯目、2杯目は是非ストレートで、貴重なシッキムティーをお楽しみください。
【仕様】
原材料:紅茶
内容量:80g、200g、170g缶
原産国:インド
賞味期限:26年8月
【形状その他】
O.P(オレンジペコ)
【お勧めの飲み方】
ストレートティー