シッキム州は、1975年イギリスの植民地からインドが独立した際、インドの州として併合されました。
北インドにあるこの州は、南はダージリン、西はネパールと隣接しており、気候が似ている為、紅茶のキャラクターにも同じような雰囲気が出ています。
年間、約105程度しか生産していない為、気に入ったものを入手するのが非常に困難です。
その為、紅茶愛好家の中では「幻の紅茶」などと言われているようです。
茶葉は青い葉は全くなく綺麗な赤褐色。
フルーティーで香ばしいマスカテルフレーバーと、オータムナルダージリンにも似たウッディな香りのバランスが非常に良く、口あたりまろやかでいて上品な味わいはシッキムならではの特徴です。
濃くなるとしっかりと渋みが出てくるのでミルクティーにしてもおいしいです。
秋摘みらしい穏やかでありながらも心地よい渋み、しっかりとした味わいに魅了されます。
貴重なシッキムティーを是非、お楽しみください。
【仕様】
原材料:紅茶
内容量:80g、200g、80g缶
原産国:インド
【形状その他】
O.P(オレンジペコ)
【お勧めの飲み方】
ストレートティー




