皆さんこんにちは。ムジカティー神戸阪急店店長の笹岡です。
先週は身内に不幸がありバタバタしていたため、ブログの更新が出来ませんでした。
申し訳ありません。
にしても、30代あたりまではめでたい幸せなお知らせやイベントの方が多くありましたが、40手前になってくると悲しい、寂しいお別れも年を重ねるにつれて少しずつ増えてくるんだなぁと思いました。
これから、こういった機会が増えるだろうから、後悔をあまりしないように会いたい人には会いに行った方が良いし、やりたいことはやっていった方が良いんだなって思いました。
そして、自分の最期を見送ってくれる人に感謝して幕を閉じられたら幸せだろうな。
と、おセンチになっているところに僕の大好きなネパールティーが入荷してきました！
長らく欠品していたカトマンズフレグランスと、3、4年ぶり？5年ぶり？にヒマラヤン フローラルが入荷いたしました。どちらもグランセ茶園のものです。
ネパールと言えば国自身が有機栽培に力をいれており、大半の茶園が有機栽培で生産しています。
勿論、グランセもそのうちの一つです。
国花であるグランセ(シャクナゲ)の名前を冠したネパールを代表するオーガニック茶園であり、カトマンズフレグランスはムジカティーの為に製茶されている紅茶です。定番商品の中でもカトマンズフレグランスは特に香り高く、華やかな香りと素朴な味わいが特徴です。
また、ネパールティーはダージリンと同様シーズンが春、夏、秋と年に3回あります。
今回入荷したヒマラヤンフローラルは秋摘みの時期に収穫した紅茶をハンドロール(手揉み)で丁寧に製茶されたものであり、その名前のとおり本当に華やかな香りがします。
封を開けた時、ポットに茶葉を入れた時、熱湯を注いだ時、口に含んだ時。
「なんて良い香りなんだろう。」とうっとりします。
また、葉が開いた時の迫力といったらありません。
綺麗な一枚の葉。ハンドロールの魅力の一つでもありますね。
丁寧に丁寧に作られた紅茶です。
だからこそ、熱湯で入れ葉が開くまで慌てずじっくりと蒸らしてからお楽しみください。
水色の色、華やかな香り、コロコロと転がっていくような心地よい味わい。
お茶の時間をゆっくりとお楽しみいただける紅茶です。
それでは、今回はこの辺で。
また、次回お会いしましょう。
